在佛教中，腊月初八为佛祖成道纪念日，当天也被称为“法宝节”“感恩节”，体现了佛教信众感恩佛陀教化、追求健康幸福的朴素愿望。在我国传统的民俗节日中，腊八节也是一个重要的节日，被人们赋予了温暖、圆满、圆融、包容、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜、结缘等丰富内涵。

少林寺方丈释永信大和尚曾在全国“两会”上建言，希望通过人大立法的形式，传承与保护腊八节这一传统节日。为了感恩众生、回报社会，少林寺自2008年恢复腊八节施粥的传统，与众生同沾法喜，共享法益！

2022年12月30日，农历腊月初八，为中国传统的“腊八节”，亦为佛祖成道纪念日。当天，少林寺及各地下院、海外少林文化中心等广施腊八粥，与全球少林文化爱好者共同品尝少林五行腊八粥，通过广施佛粥活动，传递佛教平等慈悲、圆融和合、生态环保的理念，弘扬优秀传统文化。

祈福法会

当天上午十点，少林寺堂主永福法师与寺院僧众一起，在少林药局门口，庄严举行腊八节施粥祈福法会，祈愿世界和平，人类幸福，风调雨顺，国泰民安。

施粥现场

法会结束后，永福法师及少林寺法师为十方善信施粥。领到一碗碗少林五行腊八粥，来自全国各地的信众、游客们心生欢喜，感恩于少林寺对中国传统文化的坚守，更被少林寺心系众生、慈悲喜舍的愿力所敬服。

送福字

相传，释迦牟尼佛在成佛之前，曾在深山苦行六年，饿得骨瘦如柴，欲弃此苦。恰遇一牧女，供养乳糜，食罢跏趺坐于菩提树下，于腊月初八之日悟道成佛。为纪念此殊胜的时刻而始兴“佛祖成道日”，恰与“腊日”融合，成为“腊八节”。寺院僧人效仿牧女熬制腊八粥供养佛祖、普施信众，逐渐成为中国传统习俗。

香甜美味的少林五行腊八粥源于少林寺药局、斋堂的法师们对于禅医古方的严格配制，和对火候近乎苛刻的掌控

少林腊八粥之所以被称为“五行腊八粥”，让品尝过的游客、信众称赞不已，就在于寺院依照佛医五行学说，选用五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白芸豆，对应身体的心脾肝肾肺），辅以上等桂圆、莲子、山药、枸杞等二十余种辅料，经文武火精心熬制，并加入少林药局古法秘制药汁，调和五行，熬制出来的粥不仅软香甜糯，更有着益精气、健脾胃的食疗效果。由于工艺复杂、药汁名贵，只有在腊八节当天，大家才有机会品尝到正宗的“少林五行腊八粥”。

欢喜品粥，福气满满

来自郑州市区的张女士说，她跟朋友们一早就到少林寺山门前了，专门来品尝少林腊八粥的。捧着一碗热气腾腾的腊八粥，张女士激动地说：“少林寺的腊八粥，味道确实与众不同，让人喝完后心生欢喜与温暖。我还有缘获得寺院法师赠送的‘福’字，真是福气满满了！”

以往，少林寺僧人在腊八节当天布施福粥时，总会有一些不同肤色、不同国家的海外友人在现场。这几年因为疫情原因，外国友人的身影很少见。来自许昌的郭先生说，有一年的腊八节，是一位非洲的少林弟子给他盛的粥呢，这让他一直记忆犹新，难以忘却。

周口扶沟兰若寺腊八施粥送福字

登封水峪寺举行腊八祈福施粥活动

腊八节当天，少林寺在各地的下院、海外少林文化中心等地，也设立有施粥点，并举办形式丰富的庆祝活动，与大众结缘，以更好地继承与弘扬中国优秀传统文化。（文：邹相  图：岳龙）